韓國人吃炸牙籤的網路影片令衛生官員感到警惕

(SeaPRwire) –   韓國食品藥品安全管理局(MFDS)發出警告,呼籲人們停止吃油炸牙籤。最近幾個月,人們準備和吃牙籤的視頻在TikTok和Instagram上傳播,似乎在韓國尤其流行。

「這不是可以吃的產品!」韓國食品藥品安全管理局在聲明中寫道。「它們作為食品的安全性尚未得到驗證!」

在社交媒體上出現的視頻中,可以看到個人將牙籤油炸成金黃色。但與美國常見的木質牙籤不同,韓國的牙籤主要由含有甜味的糖醇如果糖混合物製成。由於此原因,它們是可生物降解的,可以溶解在水中。牙籤通常還添加綠色食品色素,經常在餐廳使用。

「Mukbang」視頻,即展示內容創作者吃過量奇怪或不尋常食物的視頻,在近年來在韓國極為流行。在社交媒體上出現油炸牙籤,是「Mukbang」視頻的最新例子。

2018年,韓國政府曾對這些視頻提出規範,以防止它們鼓勵過度進食並損害公共健康。

這些建議規定最終未能實施,因為公眾強烈反對認為政府權力過大。